반응형
바텐더의 첫걸음, 조주기능사로 시작하세요! 🍸
2025 조주기능사는 칵테일, 와인, 주류 제조와 관련된 전문 지식을 검증하는 국가기술자격증입니다.
시험 일정부터 응시자격, 준비 꿀팁까지 깔끔하게 정리해드립니다!
1. 조주기능사 자격증 개요
조주기능사는 바텐더, 호텔, 외식업계에서 요구하는 주류 제조 기술을 평가하는 국가기술자격입니다.
호텔 바, 고급 레스토랑, 와인바, 칵테일바 등 다양한 분야로 취업할 수 있습니다.
2. 2025 조주기능사 시험일정
한국산업인력공단(Q-net) 주관으로 연중 4회 정기시험이 시행됩니다.
※ 정확한 시험 일정은 Q-net 공식 홈페이지를 통해 반드시 확인하세요!
| 회차 | 필기 접수 | 필기 시험 | 실기 접수 | 실기 시험 |
|---|---|---|---|---|
| 1회 | 1.2 ~ 1.5 | 1.13 ~ 1.19 | 1.29 ~ 2.1 | 2.17 ~ 3.4 |
| 2회 | 3.4 ~ 3.7 | 3.23 ~ 3.28 | 4.8 ~ 4.11 | 4.27 ~ 5.14 |
| 3회 | 5.20 ~ 5.23 | 6.1 ~ 6.6 | 6.24 ~ 6.27 | 7.14 ~ 8.1 |
| 4회 | 8.26 ~ 8.29 | 9.14 ~ 9.20 | 10.7 ~ 10.10 | 10.26 ~ 11.12 |
3. 응시자격 및 준비사항
✅ 학력, 나이, 경력 제한 없이 누구나 응시 가능
필기시험 합격 후 실기시험 응시 가능하며, 필기+실기 모두 합격해야 최종 자격증이 발급됩니다.
4. 시험 과목 및 구성
1. 필기 시험
- 주류학
- 음료 및 재료학
- 칵테일 제조법
- 위생관리
- 서비스 실무
👉 60문항 / 60분 / 객관식 / 60점 이상 합격
2. 실기 시험
- 지정 칵테일 제조 + 창작 칵테일 제조
- 시험 당일 제시된 레시피에 따라 칵테일 만들기
👉 작업형 실기시험 / 60점 이상 합격
5. 실기 시험 합격 꿀팁
- 쉐이킹, 스트레인, 스터링 등 기본 기술 연습
- 표준 레시피 숙지 (ml 단위 정확히 암기)
- 잔 종류, 데코레이션 방법 외우기
- 타임어택 대비 5분 이내 제조 연습
- 유사 칵테일 구분(모양, 색깔) 연습
6. 주의사항 및 준비물
- 시험장에서는 개인 조주기구 사용 가능 (쉐이커, 스트레이너 등)
- 개인 위생(손톱 정리, 깔끔한 복장) 철저히 관리
- 수험표와 신분증 지참 필수
- 시험 중 레시피 암기된 상태에서 진행 (참고자료 사용 불가)
📢 마무리
2025 조주기능사는 외식업계, 호텔, 창업 모두에 도움이 되는 실전형 자격입니다.
칵테일 한 잔으로 당신의 커리어를 바꿔보세요!
지금 바로 도전해보세요! 🍷
반응형
'자격증' 카테고리의 다른 글
| 2025 실내건축기능사 시험일정, 합격팁, 실기 준비 총정리 (0) | 2025.05.18 |
|---|---|
| 2025 가스기능사 시험일정, 합격비법, 준비 꿀팁 총정리 (0) | 2025.04.24 |
| 2025 정보처리기능사 시험일정, 합격비법, 준비 꿀팁 총정리 (0) | 2025.04.23 |
| 2025 제과기능사 시험일정, 합격비법, 준비 꿀팁 총정리 (0) | 2025.04.22 |
| 2025 위험물기능사 시험일정, 합격비법, 준비 꿀팁 총정리 (0) | 2025.04.19 |
